Beef Wellington Workshop

Wellington Dükü'nden ilham alan ve onun favorisi olan Beef Wellington, özel bir lezzettir. Bu yemek, çıtır çıtır milföy hamurunun içinde, lezzetli bir mantar duxelle ve jambonla sarılmış, mükemmel pişmiş bonfileden oluşur. İngiliz aristokrasisinin mutfak kültüründe önemli bir yere sahiptir.

Siz de İngiliz mutfağının bu gözde yemeği Beef Wellington'ı ve yanında İngiliz Cheddar Çorbası'nı hazırlamak için mutfağımıza davetlisiniz.

**Bu eğitimde neler öğreneceksiniz?**

* Soteleme, mühürleme, fırınlama (baking) ve yüzeyini kızartma (searing) teknikleri
* Duxelle (mantar ezmesi) hazırlama yöntemleri
* Bonfileyi iç harcıyla hamura sarma ve süsleme teknikleri
* Çorba pişirme ve kıvam verme (bağlama) teknikleri
* Yemek sunumu için farklı yöntemler

**Menümüz:**

* Beef Wellington
* İngiliz Cheddar Çorbası
* Gravy Sos

E-biletiniz tarafınıza mail ve sms olarak iletilecektir. Çıktı almanıza gerek yoktur. Satın alınan biletlerde iptal, iade ve değişiklik yapılmamaktadır. Etkinlik girişinde bilet kontrolü yapılacaktır, biletinizi telefondan göstermeniz gerekmektedir. Yapılan ürünler katılımcıya aittir. Bir bilet bir kişi için geçerlidir. Eğitim atölyelerine biletli katılımcı haricinde kimse giremez. Etkinlik sınıflarımız 8- 15 kişiliktir. Her eğitimin sınıfı ve kontenjanı farklılık gösterebilmektedir. Biletinizi satın aldıktan sonra yapmanız gereken başka bir işlem yoktur. Tüm malzemeler kurumumuz tarafından karşılanacaktır. Öğrenciler tercihe bağlı olarak yaptıkları ürünleri kurumumuzda tüketebilir veya verilen ambalajlarla paketleyerek yanına alabilir. Eğitimden 15 dakika öncesinde kurumumuzda olmanızı rica ederiz. Eğitim saatinden sonra gelen katılımcıların etkinliğe kabul etmeme hakkımız saklıdır. a:["$","$L22",null,{"children":[["$","meta",null,{"property":"product:price:amount","content":"3499"}],["$","meta",null,{"property":"product:price:currency","content":"TRY"}],["$","meta",null,{"property":"og:availability","content":"instock"}],["$","meta",null,{"property":"og:type","content":"product"}],["$","meta",null,{"property":"og:url","content":"https://www.bubilet.com.tr/ankara/etkinlik/beef-wellington-workshop"}],["$","meta",null,{"property":"og:image:width","content":"1200"}],["$","meta",null,{"property":"og:image:height","content":"630"}],["$","meta",null,{"property":"og:image:alt","content":"Beef Wellington Workshop posteri"}],["$","meta",null,{"name":"twitter:image:alt","content":"Beef Wellington Workshop posteri"}],["$","meta",null,{"property":"event:start_time","content":"2026-05-10T13:00:00+00:00"}],["$","meta",null,{"property":"event:location","content":"ankara"}],["$","meta",null,{"property":"og:image","content":"https://cdn.bubilet.com.tr/cdn-cgi/image/format=auto,width=1200,quality=95/https://cdn.bubilet.com.tr/files/Etkinlik/beef-wellington-workshop-74201.png"}],["$","script",null,{"type":"application/ld+json","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"$23"}}],[["$","script","0,jsonld-breadcrumb",{"type":"application/ld+json","id":"$undefined","data-testid":"$undefined","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"{\"@context\":\"https://schema.org\",\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":\"https://www.bubilet.com.tr/ankara\",\"name\":\"Ankara\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":\"https://www.bubilet.com.tr/ankara/etiket/trendler\",\"name\":\"Beef Wellington Workshop\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"item\":\"https://www.bubilet.com.tr/ankara/etkinlik/beef-wellington-workshop\",\"name\":\"Trendler\"}]}"}}],["$","script","1,jsonld-breadcrumb",{"type":"application/ld+json","id":"$undefined","data-testid":"$undefined","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"{\"@context\":\"https://schema.org\",\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"itemListElement\":[{\"@type\":