İstanbul Workshops Artisan Çikolata Yapım Atölyesi

Bir çikolata kırdığınızda duyulan o tatlı çıtırtı ve göz alıcı parlaklık sizi cezbediyor mu? İstanbul'un Üsküdar ilçesinde yer alan Istanbul Workshops atölyesinde, çikolata yapımının inceliklerini keşfedebilir ve kendi özel çikolatanızı yaratabilirsiniz. Atölye sonunda hazırladığınız 250 gramlık çikolatanızı özenle paketleyerek evinize götürme fırsatı bulacaksınız.

**Neler Yapacaksınız?**

* Mermer tezgahta profesyonel temperleme tekniklerini uygulayarak çikolatanın o eşsiz dokusunu elde edeceksiniz.
* Badem, kaju ve yaban mersini gibi lezzetlerle tablet çikolatanızı kişiselleştireceksiniz.
* Fıstık, lotus kreması ve fındık gibi enfes dolgularla bonbonlarınızı hazırlayacaksınız.
* Yaptığınız çikolataları özel ambalajında sunarak sevdiklerinize unutulmaz bir hediye verebilirsiniz.

Çikolata yapımı konusunda hiçbir deneyiminiz olmasa bile endişelenmenize gerek yok; her adım uzmanlar tarafından detaylı bir şekilde anlatılacak.

**Atölye Hakkında**

Atölyemiz, Üsküdar'daki stüdyo alanımızda veya doğrudan pasta atölyemizde gerçekleşiyor. Çikolatayı sadece satan değil, aynı zamanda her gün üreten bir ekipten eğitim alacaksınız. Yüksek kaliteli Callebaut kuvertür çikolatalarıyla çalışıyoruz. Önlüklerinizi ve eldivenlerinizi giydikten sonra temperleme işlemine başlayacaksınız. Mermer tezgahta spatulayla çalışarak çikolatanın parlaklığını ve o karakteristik çıtırtısını sağlayan temperleme sürecini öğreneceksiniz. İlk başta zor gibi görünse de, adım adım yönlendirmelerle rahatlıkla uygulayabilirsiniz.

Ardından, tasarım aşamasına geçeceksiniz. Tablet çikolatalarınızı badem, kaju, yaban mersini gibi çeşitli malzemelerle süsleyebilir, dolgulu bonbonlarınız için fıstık, lotus kreması ve fındık kreması gibi lezzetleri kullanabilirsiniz. Atölye sonunda toplamda 250 gramlık, tamamen size özel çikolatanız hazır olacak.

Grup en fazla 8 kişiyle sınırlı tutuluyor ve atölye yaklaşık 2,5 saat sürüyor. Daha önce hiç çikolata yapmamış olsanız bile sorunsuz bir şekilde katılım sağlayabilirsiniz.

**Istanbul Workshops Ekibi Tarafından Sunulanlar:**

* Callebaut kuvertür çikolata ve tüm malzemeler
* Önlük, eldiven ve spatula
* Profesyonel eğitmen eşliğinde uygulamalı atölye
* 250 gram el yapımı çikolata (tablet ve dolgulu bonbonlar), paketlenmiş halde

**Dahil Olmayanlar:**

* Ekstra yiyecek ve içecek (isteğe bağlı)

**Önemli Bilgiler:**

* Her seviyeye uygun, deneyim gerektirmiyor.
* Grup sayısı maksimum 8 kişi.
* Fındık veya kuruyemiş alerjiniz varsa, rezervasyon sırasında lütfen belirtiniz.
* Rahat kıyafetler tercih etmeniz önerilir.

E-biletiniz tarafınıza mail ve sms olarak iletilecektir. Çıktı almanıza gerek yoktur. 24 saat öncesine kadar ücretsiz iptal. Paranızın tamamı iade edilir. Etkinlikte numarasız oturma düzeni bulunmaktadır. Biletler organizasyon firması tarafından otomatik olarak sıralandırılacaktır. Aynı isim ve mail adresi üzerinden satın alınan biletlerin koltuk numaraları yan yana verilmektedir. Oyunun başlamasının ardından salona seyirci alınmayacaktır. Etkinlik girişinde bilet kontrolü yapılacaktır, biletinizi telefondan göstermeniz gerekmektedir.