Uzakdoğu Sushi Workshop

Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya’da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya’da yaygınlaşmasından daha önce Çin’de de görülmüştür. “Sushi” kelimesi, Japoncada artık kullanılmayan eski bir dilde “ekşi” anlamına gelir. Sushi yapmanın inceliklerini ve tarihi hakkında çeşitli bilgiler edineceğimiz DünyaMutfağı Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) işlem basamakları aşağıdaki gibidir:Kızarmış Tempura Karides (acı tatlı soslu) yapımı ve teknikleri,California Roll yapımı ve teknikleri,Philadelphia Roll yapımı ve teknikleri,Somon Nigiri yapımı ve teknikleri,Eşlikçi sos, wasabi ve garnitür hazırlama teknikleri,Sunum teknikleri

- Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
- Atölye mutfaklarımız 8 ve 12 kişiliktir. Katılıma uygun sınıfda çalışma tamamlanır. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
- Atölyeler tam donanımlı profesyonel sınıflardır.
- Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Harmony Gastronomy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.